Mein Jahr in Lettland
Montag, 6. Oktober 2014
Hier kommt gleich noch ein Beitrag, weil sich alle immer so für das Essen interessieren. Mich beschäftigen hier andere Dinge viel mehr, deswegen kam dieses Thema bisher zu kurz. Aber hier könnt ihr es lesen.
Vorweg: Es ist superlecker!
Am liebsten mag ich die verschiedenen Nachtischsorten: Eis !!!!!!!!!!!!!, ein Art Creme aus Cottagecheese und Sahne mit Zucker (manchmal bin ich davon überzeugt, es ist besser als das Eis) Bratapfel, Kürbiskompott mit saurer Sahne (überhaupt nicht mehlig), sowas ähnliches wie Apfelgriesbrei und Kuchen. Bestimmt habe ich irgendwas vergessen.
Zum Frühstück gibt es immer Grießbrei oder einen anderen Getreidebrei mit verschiedenen Marmeladensorten (ich bevorzuge Blaubeermarmelade, aber es gibt auch Apfel, Kürbis, Quitte, Johannisbeere, …), Brot mit Butter und Käse, manchmal Speck, und viel Gemüse: zur Zeit immer Tomaten und manchmal Gurkensalat. Jeder Gemüsesalat wird mit Sahne angerührt. Dazu gibt es Tee und Milch, manchmal Sirup und Kakao.
Zum Mittag gibt es meistens Kartoffeln, oft in einer Suppe, dazu Brot und Butter. Es steht aber immer noch anderes Zeug da: Käse, manchmal auch Kuchen und Salat. Oft gibt es gebratene Zuchini, gebratenen Kürbis und gebratene Zwiebeln und Fleisch. Vieles wird in Ei gebraten.
Zur Vesper (meistens um fünf, aber auch mal um vier oder um sechs) gibt es oft Kuchen oder Waffeln, aber hier kann es auch mal Bratkartoffeln und Pastetenschnitte geben. Warum lassen sich die Deutschen von der Regel einsperren, zum Kaffeetrinken etwas Süßes zu essen? Hier isst man einfach was man will.
Meistens isst man so um acht zum Abendbrot weniger als zur Vesper: Milchsuppe und/oder Schnitte, oft noch Reste vom Tag.
So genug vom Essen. Wir haben jetzt übrigens zwei Schränke in unserem Zimmer. Sie sind sehr geschmackvoll und es passt alles locker rein.

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Letzte Aktualisierung: 2015.10.30, 05:34
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